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Crepes para Festas

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O Buffet Monsieur Le France trabalha com crepes para festas em geral. A empresa faz todo tipo de eventos, como: chá de bebê, aniversários, casamentos, corporativos, reuniões, happy hour, debutantes, batizados, festa formal e informal, entre outros e com atendimento em toda capital, Grande São Paulo, interior e litoral. Com os mais saborosos recheios, doces e salgados, a empresa oferece um serviço de qualidade, para fazer do seu evento um sucesso e agradando todas as idades com requinte e bom gosto e para garantir o sucesso do seu festa, são elaborados cuidadosamente os alimentos para atender os mais variados paladares.

Conheça os crepes para festas

Os eventos têm duração de 5 horas, sendo as três primeiras servidos os crepes salgados e as duas últimas horas servidos os crepes doces. A entrada é servida nos primeiros vinte minutos e o café 20 minutos antes de acabar a festa. Serão disponibilizados todo o material necessário para a realização do evento, tais como: Chapa (para preparação do crepe francês), louças brancas, copos de vidro, taças de vidro, talheres de inox, rechoaud, samuvar (ambos de prata ou inox), mesa, toalha branca e cobre manchas (cor à escolha do cliente).

Todos os funcionários são devidamente treinados para garantir a qualidade no atendimento e uniformizados para que tenha um padrão visual durante o trabalho. A quantidade de colaboradores dependerá do número de convidados que participará da festa.

O chapeiro é responsável pela confecção dos crepes na presença de seus convidados lhes garantindo total qualidade. Já o auxiliar de cozinha fica responsável pela limpeza de louças e reposição de saladas. O auxiliar de salão se responsabiliza pela recolha de louças, copos, talheres e reposição de alimentos na mesa principal. O serviço do garçom servir as entradas e todas as bebidas disponíveis, porém sua contratação é opcional e cobrada à parte.